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    本土猪种越来越少“洋猪”带来三大隐患

    发表时间:2020-01-21 信息来源:www.blow35rdvs.com 浏览次数:1786

     

    近年来,一些畜牧企业盲目从国外进口大量猪,不经当地条件和驯化直接引入市场,导致养猪效率低下,食物浪费惊人,给中国养猪业带来诸多隐患。业内许多人士和专家呼吁相关部门制定养殖策略,完善养殖体系,整合市场资源,推广适合国内生态环境和养殖模式的生猪品种养殖,确保生猪产业健康发展。

    本地猪品种越来越少。

    最近,湖北省的一些养猪户发现市场上本地猪品种越来越少,而且大部分是进口品种。尽管这些进口品种的出生率很高,但死亡率也明显较高,这使得养猪越来越困难。他们不知道的是,他们面临的问题正是困扰我们养猪业的大问题。

    对于在武汉市汉阳区养猪20多年的刘舒来说,近年来,当他饲养的杜洛克三元杂交猪长到100多斤时,有可能因轻微的流行病而成批死亡。在一批300多头猪中,一次会有20或30头猪死亡。“过去,当地猪品种感染青霉素是有益的,但现在这些外国猪不使用任何良药,这些猪的死亡太痛苦了。”

    中国畜牧协会副主席王振华说,与本地猪相比,国外猪品种具有日增重快、瘦肉率高的优点。自20世纪80年代以来,中国开始批量引进国外瘦肉型猪品种。与长期驯化和改良高成本、高技术种猪相比,直接引进种猪具有增重快、后代多、相对经济效益高的优点。因此,大多数种猪养殖场更喜欢直接将种猪引入市场,以获取直接利益,而不是进行改良育种。然而,这些猪的后代容易退化,存活率低。

    70%以上的外国杂交品种是盲目大规模引进的,目的是为了快速获利。因此,中国种猪的年平均进口量从2000年的约2100头增至2008年的近头和2012年的头。目前,杜洛克猪、约克夏猪和长白猪是基本垄断家猪的三个国外杂交品种,占70%以上。

    华中农业大学动物科学技术学院教授俞周传表示,由于过去10年来国外猪的大规模引进,生猪死亡率上升,导致中国母猪养殖效率低下,全年国内母猪提供的市场商品猪数量整体大幅下降。为了维持我国目前每年生猪屠宰量,我们必须饲养5000多万头成年母猪,而在美国和丹麦等养猪国家,每头母猪屠宰的猪数超过20头。"如果我们能达到这样的繁殖效率,我们只需要繁殖3500万头母猪."

    猪的高死亡率和低繁殖效率带来了惊人的食物浪费。王振华说,当猪长到100公斤时,它将消耗400公斤饲料,包括母猪繁殖材料。目前,母猪提供屠宰的猪的数量已经从2005年的16头下降到14头,每年减少的两头猪中的绝大多数死于大约100公斤,这相当于母猪每年浪费800公斤谷物。以目前全国5000万头母猪为基础,中国因低效养猪造成的粮食损失高达400亿斤,相当于每年1亿人的粮食消费。

    “外国猪”带来三大隐患。

    据业内人士分析,中国长期依赖进口猪,以及“重引进轻养殖”造成的“到处都是外国猪”现象,严重制约了中国成为养猪强国的步伐,给中国养猪业带来三大隐患:

    第一,推高养殖成本。“外国猪”的高死亡率已经成为中国养猪成本上升的主要驱动力。刘书来说,如果他一年死30头,他将不得不损失数万美元的饲料费,这笔钱将不得不分摊养猪的费用。武汉天众安尼副总经理刘士力

    第三,和别人争夺食物很容易。长期以来,猪和人之间争夺食物的矛盾在我国一直存在。由于饲料的营养价值和转化率不如玉米、豆粕和鱼粉,国内传统农副产品和分散饲养方式难以适应国外猪种。然而,经过大规模的国内育种,适合玉米豆粕育种的国外猪品种导致了对玉米和其他谷物需求的急剧增加。

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