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    绿壳鸡蛋有什么营养?多少钱一斤?市场行情怎么样?

    发表时间:2020-01-28 信息来源:www.blow35rdvs.com 浏览次数:805

     

    青壳蛋,又称黑蛋,是江西五黑鸡和三峡黑鸡生产的蛋。蛋壳是绿色的,这是世界上罕见的稀有鸟类。那么,这个绿壳蛋有什么营养呢?一公斤多少钱?市场进展如何?

    1。绿壳蛋的营养是什么?

    绿壳鸡蛋比普通鸡蛋含硒、锌和碘多3-6倍,胆固醇低20%,蛋白质高12.7%。它们还富含卵磷脂、脑磷脂、神经磷脂、高密度脂蛋白、维生素A、B、C、E和微量元素。维生素E的含量比普通鸡蛋高2-3倍,富含人体必需的各种氨基酸。是一种理想的天然保健食品,富含维生素、微量元素、高氨基酸、低胆固醇和低脂肪。

    2。一公斤绿壳蛋多少钱?

    绿壳鸡蛋目前上市价格为30-50元/公斤,在北京、上海、广州等大中城市的超市销售,供应紧张。

    3。绿壳蛋的市场情况如何?

    鸡蛋毕竟是我们国家的大众消费品。市场需求很大。我相信,随着越来越多的人开始养殖绿壳蛋鸡,越来越多的绿壳鸡蛋将在全国各地的市场上市。那么价格也会下降到大众消费水平。越来越多的人也将认识到绿壳鸡蛋的许多好处。绿壳鸡蛋的出现为许多蛋鸡生产企业提供了一条更换新品种的出路,也为许多投资者提供了潜在的商机。

    目前市场上有三种绿壳蛋鸡:

    (1)茧型:一年生200多个鸡蛋,蛋浅绿色。鸡不能再下蛋了,也可以作为本地鸡以很好的价格使用。

    (2)黑羽型:一年产大约200个蛋,有浅绿色蛋、红色皇冠、黑色头发和白色肉。如果你不下蛋,你可以把它们当成黑鸡卖。

    (3)五黑一绿型:鸡蛋是深绿色的。蛋鸡的特征完全是黑鸡黑(黑毛、黑冠、黑肉、黑脚和黑内脏)。它们是目前流行的黑色食品,具有滋补肝肾、益气补血、调经止带等显着功能。它们被称为“毒鸡”,如果它们不下蛋,可以卖个好价钱。

    一些专家预测,十年内青壳蛋鸡将无法满足市场需求,并将逐渐取代普通鸡蛋。市场潜力巨大,育种前景十分诱人。

    目前,全国各市(县)蛋鸡平均数量已超过100万只,基本饱和,种鸡不再盈利。近年来,许多蛋鸡制造商一直在下降。普通鸡蛋的价格一降再降,已经到了成本的边缘。因此,养鸡户应该抓住这个新的商机。

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