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    天冷儿子就爱这一锅焖菜,有菜又有肉鲜香入味营养高,一锅不够吃

    发表时间:2020-02-08 信息来源:www.blow35rdvs.com 浏览次数:1177

     

    在大雪节气后,天气变得越来越冷。对南方人来说,冬天比北方的冬天更悲惨。没有中央暖气,房间和室外一样冷,他们在家必须穿厚衣服。作为一名厨师,冬天烹饪的最大麻烦是炒菜很快就凉了,而且在所有菜端上来之前,他们面前的菜都凉了。因此,我更喜欢吃热辣辣的菜,比如炖菜、干锅菜和火锅。

    两天前我收到了朋友寄来的“黄黄集香草酱”。它最适合做炖锅。它简单方便。红烧和煮火锅的制作并不复杂。只需将配料处理掉,放入锅中,加入调味汁调味,炖煮即可。这可以说是懒人的福气。此外,炖和煮蔬菜时,许多配料可以放入锅中,包括肉、海鲜或其他肉制品。当然,可以添加各种蔬菜,这样可以平衡营养,多吃约翰逊的健康。

    今天,我做了一个“鱿鱼鸡翅辣炖锅”。主要配料是鸡翅和鱿鱼,配料是莴苣、莲藕和胡萝卜。当然,你可以随意改变你最喜欢的配料。辣酱使所有配料的味道完美融合,味道清新可口。自从学会炖锅的方法后,孩子们就被要求直呼其名。他们必须每三天煮一壶,两头煮。有新鲜的香味和高营养的菜肴和肉。他们都很喜欢吃,每次都没有足够的大锅吃。让我们来看看细节。

    [辣鱿鱼鸡翅焖锅]

    原料:鸡翅、8只鱿鱼、1根莲藕、1根莴苣、1根胡萝卜、1份黄黄集黄集香辣酱、1包姜片、4份料酒、1勺盐

    生产:1。准备原材料;2.在鸡翅和鱿鱼片中加入适量的盐、姜片和料酒腌制;3.加入不到一半的黄黄济辣酱,搅拌均匀。4.腌制半小时;5.把锅里的水烧开,把莲藕、莴苣和胡萝卜放入锅里热烫。6.将热烫后的配料放入锅中,加入适量的盐,混合均匀;

    7。将腌制好的鸡翅和酱涂在配菜表面;8.把它放整齐;9.将一层黄黄集香草酱均匀地倒在上面。10.转到低热,在用高热煮沸后煨15分钟。11.最后,加入一些韭菜。12.发球。

    13。吃饭时混合均匀。

    Tips: 1。首先在鸡翅和鱿鱼片上加入盐、姜片、料酒和黄黄集邵翔酱,混合均匀,腌制半小时,如果有时间再腌制;2.将准备好的配菜预煮,加入适量盐,放入锅底;3.将腌制鸡翅、鱿鱼和腌制调味汁涂在上面,最后浇上一层黄黄集香辣酱,使其在炖煮过程中更加美味。4.炖的时间大约是15分钟,可以根据食物的量来调整。5.炖煮后加入韭菜,食用时搅拌均匀。

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