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    羊肉身价暴跌坑苦养殖户

    发表时间:2020-01-16 信息来源:www.blow35rdvs.com 浏览次数:1170

     

    农业、农村和农民直通车综合报道:据中国农村之声《三农中国》报道,昨天中国北方许多地区降雪严重,冷空气也蜂拥而至。在这个寒冷的日子里,坐在房间里吃羊肉火锅真是一种享受。此外,今年羊肉的价格也不贵。

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    虽然吃起来很舒服,但是羊肉的低价困扰着农民。事实上,他们也热切期待这个火锅能再次拉动羊市场。

    为什么前些年如此迷人又冷漠的“羊妃”失去了价格?热气腾腾的火锅宴能恢复杨贵妃昔日的荣耀吗?

    统计数据显示,与往年相比,今年以来羊肉市场一直处于低迷状态。今年前十个月,平均批发价在28元左右。安徽百达周家嘴市场分析师李涛表示,目前羊肉价格已不同程度地同比和逐月下降。

    在过去的几年里,牛羊肉的价格持续上涨,“牛王默”和“羊贵妃”的呼声越来越高。然而,今年的情况不同寻常,整体下跌,近一年没有反弹。北京水屯批发市场分析师施蔡庆指出,羊肉价格下跌主要与供需双方形势的变化有关。

    随着冬天的到来,尤其是雨雪天气,涮羊肉又重新受到青睐,羊肉消费量也相应增加。再加上最近恶劣的天气增加了运输成本,羊肉价格开始显示出松动的迹象。根据石蔡庆的分析,羊肉价格未来将稳步上升,但不会像往年那样大幅上涨。

    虽然今年的羊肉市场不如往年繁荣,但从长远来看,随着生活水平的提高,人们对羊肉的需求日益增加,对口味的需求也在增加。安徽百达周家嘴市场分析师李涛建议,农民应该适时上市,寻求多元化带来的高收益。北京水屯批发市场分析师

    Shi蔡庆也建议,农民应该尽快发展规模和科学,一方面实现规模效益,另一方面实现羊肉品质。

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