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    3分钟看懂食品标签|小爱带你逛超市

    发表时间:2019-09-14 信息来源:www.blow35rdvs.com 浏览次数:1652

     

    细节通常可以决定减肥的成败。当你去超市买货时,除了生产日期和保质期外,你有没有注意营养清单?还是说我不明白吗?

    小小的爱情必须提醒大家,如果你想平稳减肥,你会发现营养成分表是必修课程!

    营养成分表描述了食品标签上食品的主要营养成分。根据2013年1月1日在中国实施的《预包装食品营养标签通则》,除了不同范围的食品外,所有预包装食品必须是营养强制性的。标签。那么,营养清单上的重要信息是什么?

    营养“4 + 1”

    至于哪种营养素可供选择,中国人采用“1 + 4”模式,即能量+四种核心营养素(蛋白质,脂肪,碳水化合物,钠)。因此,大多数食物,桌上的所有营养素必须有这五种成分。

    这五个重要指标可以在一定程度上反映食品的质量,也有助于人们根据自己的需要选择食品。

    比例尺“每100克”

    看一下地图,看看比例。当您查看营养成分表时,您必须首先定义“单位重量”以正确评估食物中所含的营养素。包装食品的营养成分表以100克或100毫升为单位标记,但它也在整个包装中,每包或每单位,所以一定要看到它。

    营养素参考值百分比“NRV%”

    中文名称“NRV%”是“营养素参考值的百分比”,可以理解为每天推荐摄入营养素的比例。它是帮助人们判断食物营养价值的重要依据!例如,蛋白质40%意味着每100克这种食物,可以摄取当天所需蛋白质的40%。

    在查看营养成分表后,下面将教您如何使用营养成分表来判断食物的营养价值。

    看看能量

    脂肪,蛋白质和碳水化合物都以体内功能所需的千焦耳能量显示。单位转换:1 kcal=4. kJ(kJ)≈4kJ(kJ)。在上图中,每100克食物的卡路里为2,400千焦耳,4=600卡路里。

    营养素提供的营养素可用于了解食物的主要能量来源。上图中的营养成分表,蛋白质96千卡(24克* 4千卡),脂肪331.2千卡(36.8克* 9千卡);碳水化合物132大卡(33g * 4大卡)。

    在此前提下,您可以在购买食物前查看营养表上的能量数据。比较类似的食物时,较低的能量通常意味着较低的脂肪或糖,这意味着这种食物适合大多数人。是一个更好的选择。

    再看看蛋白质

    蛋白质是您身体所需的基本营养素。含蛋白质的食物会让你长时间保持活力。根据瑞艾的淡棕榈粉的原则,每餐最多可以摄取1个相似手掌大小和厚度的蛋白质。因此,在购买食物时,尽量选择每100克含有10-20克蛋白质的食物。

    三看胖子

    对于减肥期间的脂肪,我们首先要知道身体需要消耗脂肪,但要适量,根据瑞艾淡棕榈粉的原则,建议减脂人群不含脂肪含量选择食物时每100克食物。应超过10-15克。

    四看碳水化合物

    当你达到目标体重并想保持体重时,你可以重新摄入少量的碳水化合物。棕榈粉通过拳头的大小来测量碳水化合物的摄入量,有助于保持适当的食物摄入量,但这是在超市。不容易做到。

    五看钠

    加工食品含钠量最高。这些食物通常是罐头,纸盒,瓶子和袋子。它们通常含有大量的钠,即使它们不含盐。事实上,许多甜食也含有大量的钠。确切地知道您将消耗多少钠的唯一方法是查看标签。

    以下是一些钠含量过高的食物:

    方便面,酱汁,酱汁(如沙拉酱和芥末酱)

    熏制,腌制或腌制食品(香肠,培根,培根等)

    一小部分营养素,隐藏着这么多重要信息,有了这个指南,然后去买菜,

    你能看透一切吗?

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