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    经典实惠又好吃的几道家常菜,营养美味,上桌就秒光,家人有面子

    发表时间:2019-08-19 信息来源:www.blow35rdvs.com 浏览次数:1029

     

    干野鸡

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    食材:半鸡肉,青椒200g,干辣椒10g,胡椒粉2g,豆沙1汤匙,酱油1茶匙,葱花1粒,生姜适量,盐,2g

    做法:

    1.将鸡肉清洗干净,冷水壶,将出血水煮沸并洗净;切葱花,生姜切片,干辣椒切,青椒洗净切;

    2,锅内热,放入青椒干,直到青椒皱纹再备用;

    3.比平常更多的油放入锅中。加热后,将干辣椒,生姜,胡椒和大葱放入锅中煮熟。香味出来后,放入鸡块,慢慢将鸡块放在火中间。然后加入豆瓣酱和酱油,均匀翻炒,然后转回中火,炒鸡肉,加少许盐调味,然后倒入青椒,加入糖搅匀,然后离开将大葱放入锅中,翻炒至熟透。

    草鱼1565613243855814798.jpg

    配料:草鱼,酸菜,香菜,生姜,大蒜,干辣椒,胡椒,胡椒,切碎的酸菜,切片大蒜,姜切碎,香菜切成段。

    实践

    用少许盐,胡椒粉和生面粉腌鱼几分钟。

    2,取适量油入锅中,加入大蒜和生姜去香,然后参加适量的水,放鱼头和鱼骨煮至汤色变白,参加鱼片快点,煮约一分钟,你可以在碗里加上辣椒和干辣椒油。

    虎皮青椒

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    配料:青椒,油,酱油,盐,糖,醋,大蒜

    做法:

    1.清洗胡椒粉,切断椎弓根。你可以用小勺子挖种子。

    如果胡椒很长,你可以把它切成两半。如果它很小,你可以在表面上做一个小口,这更有趣。

    3.将大蒜切成蒜末。将生酱油,香醋,糖和盐混合成碗中的酱汁。

    4,将油放入锅中,中火和小火加入4%或5%的热量。将干青椒放入锅中。需要不时翻过来并用抹刀轻轻按下青椒,这样胡椒的每一面都可以均匀地炸成虎皮,随时可以使用。

    5,火锅冷油,加入蒜末。

    6.倒入准备好的果汁,翻炒至沸腾。

    7.将炒青椒倒入锅中搅拌均匀。当汤很厚时,可以烤。就像酱汁更厚,你可以挂上一些水淀粉。

    豆腐和炸猪肉

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    主料:猪肉350g,青椒150g,薏米3个,大蒜适量,黑豆粕15g,盐2g,鸡粉2g,食用油15g

    做法:

    1.将猪肉洗净切片;将青椒和米饭洗净,切成滚刀块,将黑豆浸泡在水中;

    2,将油放入锅中,放入大蒜和香油后趁热,然后将猪肉放入火中翻炒(如果有脂肪,可先将脂肪提取出来,然后再放入瘦肉肉);然后放入盐和小豆蔻,在水准备好后炒;

    3,另锅,放入适量油,放入青椒油后加热,加入盐调匀,待胡椒煮熟后,放入炒瘦肉,翻炒均匀,撒上鸡粉,继续一段时间,你可以走出锅。

    炒羊肚

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    食材:羊肚,蒜苔,青辣椒,姜蒜,料酒,酱油,鸡肉,胡椒,盐

    做法:

    1.用切好的细丝处理羊肚,用绿色和红色辣椒切成同样的丝,将油放入大蒜切成锅,加入生姜和蒜片,将羊羔倒入火中;

    2,煮入料酒翻炒,加少许酱油翻炒;加入胡椒和大蒜苔藓切片,直至休息,加入盐,胡椒粉,鸡肉调味,翻过锅。

    冷牛肉

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    配料:腌制牛肉,香菜,洋葱,大蒜,红油,酱油盐,芝麻油,食用盐

    实践

    1,将炖牛肉切成薄片,将欧芹洗净切成小块,洋葱切碎,加入大蒜切成大蒜。

    2,将香菜,大蒜,红辣椒,酱油,葱花,香油根据个人口味放入调味碗中。

    3.将准备好的果汁倒入切好的牛肉片中,搅拌均匀。

    4,将肉倒入油炸,煎至肉卷曲

    5,将下一个豆瓣酱,一点点糖翻炒均匀,然后放入绿蒜翻炒几下

    6,搅拌均匀到锅里,豆沙很咸,不需要加盐。

    虾芦笋1565613225710640790.jpg

    配料:虾仁250克,芦笋180克,蚕豆60克,胡萝卜20克,白蒜5克,盐3克,胡椒粉1克,豌豆淀粉3克,植物油50克

    实践

    1.虾仁去壳,洗净,加水蘸水,加入调味料15分钟,浸泡油,沥干油,即可使用;

    新鲜的芦笋对盐,油和水来说太冷了;

    胡萝卜被洗成胡萝卜花;

    蚕豆,胡萝卜飞入水中,上升;

    大蒜洗净切成大蒜;

    6.将油放在香蒜上,加入新鲜的芦笋,蚕豆,胡萝卜,炒熟,翻炒虾仁,并用少许原水掩埋。

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