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    推荐好吃的几道家常菜,营养丰富,鲜香下饭,待客不用愁了

    发表时间:2020-02-24 信息来源:www.blow35rdvs.com 浏览次数:1597

     

    推荐几种美味的家常菜,营养丰富,美味可口。不要担心招待客人“香辣脆甜豆”。配料:甜豆300克,油3毫升,干辣椒10克,盐和胡椒2克,陈皮1克。

    1。将甜豆洗净,沥干水,用干甜豆。甜豆应该是饱满的。

    2。将干辣椒切碎,将干桔皮和胡椒洗净。辣椒必须晒干才能变香。如果你喜欢辣的,你必须放更多的辣椒。越辣,越令人愉快。

    3。将锅加热,加入油,倒入甜豆,用中火翻炒;不要用小火。小火不脆不香。

    4。将干辣椒、干桔皮和花椒倒入锅中翻炒。让辣椒、陈皮和胡椒完美地结合成甜豆。

    5,翻炒至熟,然后翻炒至辣味溢出,甜豆皮爆开,然后撒些胡椒和盐,翻炒均匀。

    麻辣烤鸡脚

    配料:鸡脚1公斤,小辣椒7-8粒,八角和肉桂各一粒,生姜,大蒜,料酒,米醋,啤酒,胡椒,冰糖,盐,生烟,老烟,葱

    做法:

    1,鸡脚洗净,指甲斜切,姜片,小辣椒片,姜片,葱末,蒜末备用。

    2。将锅沥干,将鸡脚放入冷水中,加入八角、肉桂、姜片和适量料酒,用火煮。煮沸后,继续煮沸约5分钟。只有彻底煮沸后,鸡爪中的异味才能去除。取出煮熟的鸡脚,用温水彻底洗净。

    3。将锅加热,加入油,倒入甜豆,用中火翻炒;不要用小火。小火不脆不香。

    4。倒一罐啤酒,喝一点热水,避免鸡脚。用大火煮沸,转到小火煨20分钟。最后,当果汁收集到一半时,加入盐,然后打开火收集果汁到你喜欢的程度(这一步的关键是成品的颜色是否好),把它从锅里拿出来,撒上葱花。

    鱿鱼炒

    配料:鱿鱼、蒜末、葱、蒜末、胡椒、酱油、料酒、糖、鸡粉、香辣粉

    练习:

    1。将鱿鱼切成条状,将葱切成丝,将蒜头切成段,将胡椒切成丝,将所有材料切成即用片。

    2。往锅里加入少许油,加入蒜粉和葱,搅拌至香味扑鼻。加入鱿鱼,快速翻炒几次,然?蠹尤胨械魑读戏粗廖兜篮谩?

    3。将锅加热,加入油,倒入甜豆,用中火翻炒;不要用小火。小火不脆不香。

    1。猪大肠是在煮熟、清洗、用冷水冲洗、沥干水并切成小块以备后用后购买的。将油倒入锅中,加热,加入胡椒、茴香、糖和大蒜,然后爆炸。

    配料:肥肠、洋葱、青椒、大蒜、香菜、红辣椒、油、一级鲜酱油、蚝油、糖、盐、味精、花椒和茴香

    练习:

    1。猪大肠是在煮熟、清洗、用冷水冲洗、沥干水并切成小块以备后用后购买的。将油倒入锅中,加热,加入胡椒、茴香、糖和大蒜,然后爆炸。

    2。在锅里煸炒大猪肠,加入蚝油和新鲜酱油煸炒,这样每个大猪肠都能裹上美味。

    3。将锅加热,加入油,倒入甜豆,用中火翻炒;不要用小火。小火不脆不香。

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